MENU

Il tagliere e lo gnocco

Tagliere dei nostri salumi e formaggi di cascina con cestini gnocco fritto € 8  a persona

I CASSONI PIEMONTESI

Kebap Piemontese €9
Sfilacciato di maiale, maccagno, cipolle caramellate e salsa al pomodoro Parié

Cascina €9
Paletta, maccagno e cipolle caramellate

Gustoso €9
Paletta, patate, maccagno e salsa al pomodoro Parié

Ortolano €8 erbette, patate, maionese e maccagno

Ciccio €9
Salsiccia, maccagno, salsa al pomodoro Parié e zucchine e patate

Sinoiro €9
salame, maccagno, zucchine e patate

Ortolano €9 erbette, maccagno, patate e maionese

Burghero €.12
hamburgher, lattuga maccagno, maionese e paletta

Burghero robusto €.13 hamburgher, maccagno, maionese, pancetta, cipolle caramellate, e salsa al pomodoro Parié

Burghero leggero €.11 hamburgher, lattuga e paletta

Burghero ricco €.12 hamburgher, maccagno, lattuga, pancetta

Burghero misto €.12 hamburgher, lattuga,  maccagno e salsiccia.